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Ergebnisse für 'Gastronomie'


14 Artikel
 

Forschungsfeld Gastronomie - Grundlagen - Einstellungen - Konsumenten

Klaus-Peter Fritz, Daniela Wagner (Springer, 2015, Taschenbuch)
39,99 €
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Gastronomie managen - Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden

Axel Gruner, Burkhard von Freyberg, Moritz Euchner (Springer, 2022, Gebundene Ausgabe)
64,99 €
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Lexikon Tourismus - Destinationen, Gastronomie, Hotellerie, Reisevermittler, Reiseveranstalter, Verkehrsträger

Wolfgang Fuchs, Jörn W. Mundt, Hans-Dieter Zollondz (Oldenbourg, 2008, Gebundene Ausgabe)
54,95 €
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Management in der Gastronomie, m. CD-ROM - Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben

Hartmut Meyer (Oldenbourg, 2011, Gebundene Ausgabe)
47,95 €
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Wie positionieren wir uns wirkungsvoll? - Mit Fokussierung und Profil zu mehr Erfolg in Hotellerie und Gastronomie

Markus Stolpmann (Redline Verlag, 2007, Taschenbuch)
24,20 €
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Tourism NOW: Kulinarischer Tourismus - Reisen zwischen Genuss, Erleben und Gastlichkeit

Jens Rüdiger (UVK, 2023, Taschenbuch)
29,00 €
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Fachkräftemangel oder Machkräftemangel? - Warum Personalprobleme oft hausgemacht sind

Jessica Lackner (GABAL, 2021, Gebundene Ausgabe)
25,00 €
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Gastwirtehaftung

Stefan Breksler (LexisNexis Österreich, 2024, Taschenbuch)
78,00 €
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STAHR II - Erfolg ist planbar

Thomas Reisenzahn, Achim Hartmann, Katarina Gori (Trauner, 2021, Gebundene Ausgabe)
59,90 €
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Handbuch Regionalvermarktung

Otto A. Strecker, Nicolas Heinrich, Elisabeth Gerwing (DLG, 2024, Taschenbuch)
19,90 €
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Gründen in 90 Tagen - Schritt für Schritt in die erfolgreiche Selbstständigkeit - ohne gleich den Job zu kündigen

Moritz Gomm (Metropolitan, 2020, Gebundene Ausgabe)
29,95 €
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Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe - Maßnahmen erfolgreich einführen und umsetzen

Stephan Stomporowski, Benjamin Laux (UVK, 2019, Taschenbuch)
29,99 €
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Tourism NOW: Reisen zum Wein - Weintourismus zwischen Reben, Vinotheken und Kultur

Axel Dreyer (UVK, 2021, Taschenbuch)
29,00 €
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Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement - Grundlagen, Handlungsfelder, Beispiele. Mit eLearning-Kurs

Kristina Gruber, Christian Herzig, Martina Keller (UTB, 2023, Taschenbuch)
27,90 €
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