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Die deutsche Medizinliteratur des Mittelalters - Von den Anfängen um 800 bis zum Schwarzen Tod um 1350
 
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Heilkunst Reloaded - Medizingeschichten von Entdeckergeist, Mut und Gestaltungskraft
 
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Avicenna und seine Darstellung der Arzneiwirkungen
 
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Zur Geschichte der Pflege
 
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Quellen zur Geschichte der Krankenpflege - Mit Einführungen und Kommentaren (mit CD-ROM)
 
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Ethik, Geschichte und Transkulturelle Pflege - für Pflegeberufe
 
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Verbreitung, Alter und Benennungsmotivik von Apothekennamen im deutschen Sprachraum am Beispiel der Mohren-Apotheken
 
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Vegetarische und vegane Ernährung
 
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