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Ergebnisse für 'Gastronomie'

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Hinterher ist man immer schlauer!
 

Hinterher ist man immer schlauer! - Wissenstransfer in der gehobenen Gastronomie
Uwe Wilkesmann, Heiko Antoniewicz, Maximiliane Wilkesmann (Springer, 2022, Gebundene Ausgabe)
29,99 €
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Selbstständigkeit in der Gastronomie
 

Selbstständigkeit in der Gastronomie - Eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker_innen
Katharina Mojescik (Springer, 2022, Taschenbuch)
64,99 €
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Die Gasthäuser und Wirte von Schwechat
 

Die Gasthäuser und Wirte von Schwechat - Vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert
Adolf Ezsöl (Kral, 2023, Gebundene Ausgabe)
29,90 €
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Cafés in Braunschweig
 

Cafés in Braunschweig - Eine Zeitreise vom 18. bis ins beginnende 21. Jahrhundert. Von Kaffeehäusern, Cafés, Cafés Chantants, Bars, Conditoren, Canditoren, Gartencafés, Restaurants und Hotels
Peter Albrecht (Wallstein, 2024, Gebundene Ausgabe)
48,00 €
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Astoria Leipzig
 

Astoria Leipzig - Biografie eines Hotels
Henner Kotte (Mitteldeutscher Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
24,00 €
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FutureHotel - Employee Profiles.
 

FutureHotel - Employee Profiles. - Berufsprofile im Gastgewerbe heute und in Zukunft.
Vanessa Borkmann, Markus Brecheisen, Dörte Junge (Fraunhofer Verlag, 2021, Taschenbuch)
98,00 €
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Schlossgut Finowfurt
 

Schlossgut Finowfurt - Ein Streifzug durch die Geschichte
Johannes Hucke (Lindemanns Bretten, 2022, Taschenbuch)
14,00 €
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Thüringen Burgen, Schlösser & Wehrbauten Band 2
 

Thüringen Burgen, Schlösser & Wehrbauten Band 2 - Standorte, Baubeschreibungen und Historie
Lothar Groß, Bernd Sternal (Books on Demand, 2019, Taschenbuch)
19,80 €
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Die Sprache der Einheit
 

Die Sprache der Einheit - Ein Fremdwörterbuch. Über 2000 westdeutsche Wörter und Wendungen
Jürgen Große (Vergangenheitsverlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
30,00 €
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Giraffen
 

Giraffen - Eine Kulturgeschichte
Alexander Kluy (Edition Atelier, 2022, Buchleinen)
25,00 €
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