Ergebnisse für 'AT Verlag'

Das Almenkochbuch

Cordula Flegel (AT Verlag, 2015)

Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche. Daraus wurden von jeher herzhafte, schmackhafte Gerichte gekocht. (Vorschau verfügbar)

Schnell, frisch, einfach

Donna Hay (AT Verlag, 2011)

Dieses Buch der australischen Kochbuch-Autorin fasst ihre Philosophie in drei schlichten Wörtern zusammen, die den Bedürfnissen der heutigen Zeit absolut entsprechen: schnell, frisch, einfach. (Vorschau verfügbar)

Shanghai Strassenküchen

Julia Dautel, Nicole Keller (AT Verlag, 2012)

In den Straßen, den Hinterhöfen und an den platanengesäumten Alleen der ostchinesischen Metropole Shanghai brodelt das pralle Leben. (Vorschau verfügbar)

Tanjas Kochbuch

Tanja Grandits (AT Verlag, 2018)

Tanja Grandits ist die höchstbewertete Köchin der Schweiz, das von ihr geführte Restaurant Stucki in Basel ist mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Ihre avantgardistische Küche ist unverwechselbar. (Vorschau verfügbar)

Traumhafte Hüttenziele in den Schweizer Alpen

Peter Donatsch (AT Verlag, 2010)

Das Buch enthält eine Auswahl der schönsten Hütten der Schweizer Alpen, die für Bergwanderer und Familien mit Kindern besonders attraktiv sind. (Vorschau verfügbar)

7 Hütten, 47 Touren

Beatrice Kaufmann (AT Verlag, 2013)

Die Zürcher Sektion Uto des Schweizer Alpen-Clubs SAC besitzt und unterhält sieben eigene Hütten in den Kantonen Graubünden, Tessin, Uri und Wallis. Alle sieben Hütten sind ideale Ausgangspunkte fantastischer Bergtouren.

Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen

Dominik Flammer, Sylvan Müller (AT Verlag, 2014)

Wo findet man rotfleischige Walnüsse und wo Metzger, die wissen, wie man eine "Frâche" mit Leber und mit Kohlrüben herstellt? Was sind Platterbsen, was ist eine Andutgel und was ein Saras del fen? Und wo gibt es noch Saubürzel oder Hundsärsche? (Vorschau verfügbar)

Gewässerperlen - die schönsten Flusslandschaften der Schweiz

Martin Arnold, Urs Fitze (AT Verlag, 2018)

Die Schweiz ist mit Wasser gesegnet. Und trotz zahlreicher Verbauungen gibt es sie noch, die fast unberührten Wasserlandschaften, die Naturparadiese, die Wasserperlen, die es zu schützen gilt, weil sie so kostbar geworden sind. (Vorschau verfügbar)

Orte der Kraft im Tessin

Claudio Andretta (AT Verlag, 2015)

Orte der Kraft sind Zonen mit erhöhter natürlicher Energie. In diesem Buch führt uns der Autor zu 70 Orten mit einer besonderen energetischen Qualität ins Tessin. (Vorschau verfügbar)

Wanderland Schweiz: Via Gottardo; Bd.7

Sabine Bolliger, Massimo Colombo, Cornel Doswald (AT Verlag, 2011)

Die nationalen Wanderland Routen 7 und 77 ViaGottardo folgen den frühen Alpenquerern auf ihrem Weg in den Süden. Seit dem Mittelalter nutzten Kaufleute und Händler die Gotthard-Route, um von Nordeuropa in den Süden zu kommen und umgekehrt. (Vorschau verfügbar)

Veranda Junkies

Cornel Ruegg, Sabine Reber (AT Verlag, 2015)

Experimentierfreudig und entspannt bepflanzt eine neue Generation urbaner Gärtner Dachterrassen, Balkone und Veranden oder gärtnert auf dem Parkplatz vor dem Haus. (Vorschau verfügbar)

Ahnen, Geister und Schamanen

Claudia Müller-Ebeling (AT Verlag, 2010)

Muster wie Mäander, Zickzacklinien und schwarz-weisse Karos sind weltweit verbreitet und begegnen uns schon in Felszeichnungen der Steinzeit. (Vorschau verfügbar)

Essen, geniessen, gesund bleiben

Laura Koch (AT Verlag, 2018)

In einer Welt voller Ernährungsmythen, Spezialdiäten und immer wieder neu angepriesener Superfoods kann man leicht den Überblick verlieren. Doch gesund essen ist eigentlich ganz einfach. (Vorschau verfügbar)

Traditionelle Heilpflanzenkunde und Phytotherapie

Olaf Rippe, Margret Madejsky (AT Verlag, 2018)

Einer der Vorväter der heutigen Pflanzenheilkunde und Wegbereiter neuer, zeitgemässer Ansätze in Medizin und Pharmazie war der Arzt und Naturforscher Paracelsus. (Vorschau verfügbar)

Magisches Tirol

Astrid Süßmuth (AT Verlag, 2014)

Inmitten einer wilden Bergwelt, gewaltiger Gletscher und sanfter Täler haben sich in Tirol reiche Naturmythen und alte Legenden, Marienwallfahrtsorte, heilige Quellen und sagenumwobene Burgruinen erhalten. (Vorschau verfügbar)

Mit Tieren verbunden

Susanne Fischer-Rizzi (AT Verlag, 2016)

Tiere können uns wahre Begleiter, Verbündete und Seelengefährten sein, sie vermögen unsere innersten Gefühle anzusprechen und eine Verbindung zu tiefer liegenden, archaischen Schichten des Bewusstseins zu schaffen. (Vorschau verfügbar)

Al Forno

Claudio Del Principe (AT Verlag, 2018)

Ob Gebäck, Gratin oder Sonntagsbraten - dem Backofen entströmt ein betörender Duft, ein Versprechen, das Glück, Genuss und Trost verheisst. (Vorschau verfügbar)

Ekstatische Trance, m. Audio-CD

Nana Nauwald, Felicitas D. Goodman (AT Verlag, 2015)

Rituelle Körperhaltungen sind in Verbindung mit Klang und Rhythmus Türöffner zu vielfältigen Bewusstseinswelten. Zu dieser Erkenntnis gelangte die Anthropologin Dr. (Vorschau verfügbar)

EM - Die Effektiven Mikroorganismen

Anne K. Zschocke (AT Verlag, 2012)

Bakterien waren die ersten Lebewesen, die unseren Planeten bewohnten, und sind die Grundlage allen Lebens. (Vorschau verfügbar)

Japan Kochreisefotobuch

Sylvan Müller (AT Verlag, 2010)

"Sumimasen ga, kono oriori no namae o kaite ittdakemaska?" "Ottesu o okake schimasu ga, konno riori no, sairio to zukurikatta o, kaite ittadakemaska?" Die Fragen stehen auf kleinen Zettelchen, eingeschweisst in Plastik.

Schnelle Küche für Gäste

Donna Hay (AT Verlag, 2007)

Gäste bewirten soll keine Belastung, sondern auch für den Gastgeber ein entspanntes Vergnügen sein. Deshalb hat Donna Hay diese Auswahl einfacher Menüs für unkomplizierte Einladungen zusammengestellt. (Vorschau verfügbar)

Macarons

José Maréchal (AT Verlag, 2011)

Macarons sind heute auf der ganzen Welt als unwiderstehliche Klassiker der französischen Konditorskunst bekannt und beliebt. (Vorschau verfügbar)

Malen und Gestalten mit Farben

Miri Flower (AT Verlag, 2015)

Dieses Buch bietet Kindern eine nahezu unerschöpfliche Fülle an bunten Ideen, um einen verregneten Tag vergnüglich zu Hause zu verbringen. (Vorschau verfügbar)

Vom schöpferischen Umgang mit Orten der Kraft

Ursula Walser-Biffiger (AT Verlag, 2006)

Viele Menschen sehnen sich heute danach, in Zeiten des Zweifels, der Ungewissheit und der Belastungen aus den Kräften der Natur und ihrer Weisheit schöpfen zu können. (Vorschau verfügbar)

Werkstatt Papierflieger

Bruno Gerber, Ruth-Elisabeth Baur (AT Verlag, 2014)

In den Wind gelegt Ein einfaches Blatt Papier, ein paar Mal klug gefaltet, und schon segelt der Flieger zur Freude des Betrachters minutenlang im Wind Das Buch präsentiert 44 neue Papierfliegermodelle in sorgfältig gezeichneten, detaillierten ... (Vorschau verfügbar)

Die Büroklammer

Helmut Stabe, Jule Cl. Mahn, Torsten Illner (AT Verlag, 2018)

Ein Gegenstand, der für einen sehr konkreten Verwendungszweck erfunden wurde, aber sehr schnell die Phantasie seiner Benutzer anregte.

Süsses ohne weissen Zucker

Emelie Holm (AT Verlag, 2015)

Kuchen, Torten und Kekse, Smoothies und Eis brauchen Süsse, aber es muss nicht weisser oder brauner Zucker sein. (Vorschau verfügbar)

Avantgardistische Naturküche

Stefan Wiesner, Anton Studer (AT Verlag, 2011)

Die Molekularküche gehört der Vergangenheit an. Im Trend liegt heute eine Küche, die sich an den Naturprodukten der nächsten Umgebung orientiert. (Vorschau verfügbar)

Der Speisen Würze ist ... der Hunger

Erich Renner (AT Verlag, 2018)

Der Ethnopädagoge Erich Renner erzählt uns davon, was und vor allem wie in aller Welt gegessen wird. Unsere Küche wird zwar immer weltläufiger, aber dass zur Esskultur sehr viel mehr gehört als nur die Speisen selbst, wird dabei gern übersehen. (Vorschau verfügbar)

Wurstwerkstatt

Stefan Wiesner, Monica Wiesner-Auretto (AT Verlag, 2015)

Würste können mit Hilfe einer handelsüblichen Küchenmaschine ganz einfach selbst zu Hause hergestellt werden. Sie schmecken im Unterschied zur Handelsware nicht nur viel besser, man weiss auch genau, welche Zutaten darin enthalten sind. (Vorschau verfügbar)