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Vorrat halten
 

Vorrat halten - Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung
Hildgard Rust (Knürr, 2011, Gebundene Ausgabe)
24,90 €
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Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
 

Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
Johanna Handschmann (Bassermann, 2023, Gebundene Ausgabe)
9,99 €
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Blubbern für die Lebensgeister
 

Blubbern für die Lebensgeister - Fermentieren für mehr Vitalität und einen frohen Darm
Michaela Hauptmann (Ennsthaler, 2021, Gebundene Ausgabe)
30,00 €
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Die Milchsäure und ihre Bedeutung für die Gesundheit
 

Die Milchsäure und ihre Bedeutung für die Gesundheit
Heinz Grill (Stephan Wunderlich Verlag, 2015, Taschenbuch)
5,00 €
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Neue "Milchsäuregärung" Angebote

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Gemüse und Obst einfach fermentieren
 

Gemüse und Obst einfach fermentieren - Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen
Sibylle Hunger (AT Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
34,00 €
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Fermentier' doch mal!
 

Fermentier' doch mal! - Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig
Stefanie Horn (Verlag Eugen Ulmer, 2024, Taschenbuch)
16,00 €
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Gemüse fermentieren
 

Gemüse fermentieren - Kimchi, Sauerkraut, Pickles, Kwass & Co. selbst herstellen. Techniken, Tipps und Rezepte für den perfekten Einstieg
Amanda Feifer (Nietsch, 2016, Taschenbuch)
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Praxishandbuch natürlich Konservieren
 

Praxishandbuch natürlich Konservieren - Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte
Rosemarie Zehetgruber (Löwenzahn, 2022, Gebundene Ausgabe)
34,90 €
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