Ergebnisse für 'Kohl-Kochbuch'

Das Kohl-Kochbuch

Verlag: Regionalia Verlag, 2017

Leckere und sättigende Gerichte mit Blumen-, Weiß-, Rot-, Grün- und Rosenkohl, mit Wirsing, Broccoli, Kohlrabi . mehr als 60 Rezepte mit Spezialitäten in all ihrer regionalen Vielfalt.

Internationales Grünkohl Kochbuch

Henning Lühr, Jan Janning (Kellner, 2012)

Der krause grüne Kohl ist eine internationale Kulturpflanze, die seit Jahrhunderten gerne verspeist wird. In vielen Ländern gehört er zum alltäglichen Speiseplan und ist geradezu ein kulinarischer Global-Player.

Kohl

Margot Hellmiß (Südwest, 2014)

Trendgemüse Kohl: Lecker und gesund schlemmen mit Grünkohlchips, Smoothies und Salaten Kohl kennt man bei uns bisher als klassisches Wintergemüse in der deftigen Küche. Aber dass Weißkohl, Rotkohl, Wirsing & Co.

Kohl

Mette Løvbom (Thorbecke, 2018)

Mineralstoffe, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe sorgen dafür, dass sich Kohl in den letzten Jahren zu einem wahren Trendgemüse entwickelt hat. Daher gehören Brokkoli, Grünkohl & Co.

Kohl

Hildegard Möller (Kosmos (Franckh-Kosmos), 2015)

Superfood aus der Region - überraschend anders! Das gesunde Kraftpaket: viele Vitamine, wenig Kalorien. Kreative Rezepte von Smoothies über Salat und Pasta bis hin zu Brownies & Co.

Kohl!

Marion Kiesewetter, Günther Ahr (Boyens Buchverlag, 2011)

Kohl ist der Star der Herbst- und Winterküche! Das kalorienarme Gemüse steckt voller Nährstoffe und lässt sich äußerst vielseitig zubereiten, so dass die gesunde, regionale Ackerfrucht gerade bei ernährungsbewussten Menschen hoch im Trend liegt.

Kohlrouladen und Krautwickel

Petra Kolip (Hädecke, 2018)

Kulinarisch von der Rolle Die Rückbesinnung auf deftige Wohlfühlgerichte liegt im Trend. Über 60 Rezepte zum Traditions-Superfood Kohl, die sich nicht nur als Winteressen variantenreich zubereiten lassen. Mit ausführlicher Warenkunde.

Kohl, Kraut & Brokkoli

Cornelia Haller (Edition Raetia, 2017)

Kohl macht fit, schlank und schön. Einfache und schnelle Rezepte. Kraut, Rüben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller Folsäure und Kalzium. Sie gehören zu den gesündesten Gemüsearten überhaupt und sind im Winter immer frisch erhältlich.

Kohlvielfalt

Andrea Oppermann, Lisa Oppermann, Conny Golchert (Schnell Verlag, 2017)

Mehr als 130 Rezeptklassiker und neue Kreationen aus den Kohlküchen dieser Welt. Der Kohl gehört in die moderne Küche, aber er wird unterschätzt und häufig nur als Beilage eingeplant. Kohl ist nährstoffreich und kalorienarm.

Gesundes Kraut

Regina Röhner (BuchVerlag für die Frau, 2013)

Kohl oder Kraut? Es bleibt jedem selbst überlassen, ob er die gesunde Beilage zur Bratwurst nun als Sauerkraut oder Sauerkohl bezeichnet. Das eingelegte Weißkraut schmeckt einfach gut und ist sehr gesund.

Cabbage

Meg Muckenhoupt (Reaktion Books, 2018)

How could a vegetable be so beloved, so universal, and at the same time so disdained? One of the oldest crops in the world, cabbage has provided European and Asian peoples with vitamins A and C, and even with babies - according to folk tales about ...

Gemüse milchsauer eingelegt

Johanna Handschmann (Bassermann, 2017)

Essen Sie sich darmgesund Gemüse milchsauer einzulegen, ist eine der natürlichsten und ältesten Methoden zur Haltbarmachung und obendrein noch sehr gesund.

KOHL

Mette Mølbak (Busse Collection, 2018)

In ihrem Buch "Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark" zeigt Mette Mølbak, wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann.

The World's Only International Kale Cookbook

Henning Lühr (Kellner, 2018)

Global Player: Kale and Bremen Kale is grown and consumed everywhere in the world. This fact calls for a cookbook that does honor to the culinary diversity of this vegetable. The result: 50 recipes from 27 countries. Collected by a resident of Bremen.

Kraut & Rüben

Volker Homann, Christian Ernst (Knecht, Landau, 2017)

"Hier sieht's ja aus wie Kraut und Rüben" spricht der Volksmund und nach der Lektüre dieses Bandes wird sich womöglich manch einer fragen, wie es wohl zu dieser Redensart kam.

Gemüse-Spaghetti

Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic, Charlotte Lasceve (Hädecke, 2016)

Gemüse in Topform! Das erste deutschsprachige Kochbuch zum Thema Gemüse-"Nudeln" bringt den internationalen Gastro-Trend jetzt in die Küchen zuhause: einfach, aromatisch und effektvoll! Infotext: Die neuen "Nudeln" sind aus Zucchini, Kürbis & Co! (Vorschau verfügbar)

Gemüse-Spaghetti

Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic (Hädecke, 2016)

Gemüse in Topform! Das erste deutschsprachige Kochbuch zum Thema Gemüse-"Nudeln" bringt den internationalen Gastro-Trend jetzt in die Küchen zuhause: einfach, aromatisch und effektvoll! Die neuen "Nudeln" sind aus Zucchini, Kürbis & Co! (Vorschau verfügbar)

Only 2

Margot Van Assche (Brandstätter, 2018)

Nur zwei Zutaten? Kann das schmecken? Klar - wenn Gemüse sich das Ja-Wort gibt! Margot Van Assche präsentiert 70 kulinarische Liebesaffären, von Aubergine & Miso über Kohl & Kichererbsen bis Zucchini & Oliven. Viele davon ungewohnt und überraschend.

Wildkräuter sammeln, kochen, genießen

Monika Heutmann, Matthias Hinkelmann (Anaconda, 2011)

Wild, kraftvoll, naturbelassen - heimische Wildkräuter sind meist reicher an wertvollen Inhaltsstoffen sowie vielfältiger und fein-würziger im Geschmack als ihre "gezähmten" Verwandten. (Vorschau verfügbar)

Low-Carb Kochbuch für den Thermomix TM5 & 31

Nicola Schmid (Books on Demand, 2016)

Wenn Sie sich Low-Carb, kostengünstig und umweltbewusst ernähren, versorgt Sie dieses Buch mit dem passenden Mittag- oder Abendessen und Dessert für jeden Monat. In diesem Kochbuch finden Sie regionale und saisonale Rezepte mit wenig Kohlenhydraten.

Ungarische Küche

Tamás Bereznay (Stocker, 2013)

Mehr als nur Paprika! Der Ruf der ungarischen Küche ist weltberühmt. Jetzt liegen die besten Rezepte des Landes in einem stimmigen Kochbuch vor.

Das Lehrer-Kochbuch

Diana-Isabel Scheffen, Tuschka Andrea (RAP Presse, Verlag, Werbung, 2018)

Das Lehrer-Kochbuch präsentiert über 40 unterhaltsame Rezepte aus allen wichtigen Schulfächern: vom Ratatouille der Elemente, Matjes mit -Gemüse bis zur modernen Gerichtinterpretation.

Wintergrillen

Verlag: Parragon, 2016

Es ist nie zu kalt zum Grillen - Kreatives Kochbuch mit einer verlockenden Vielfalt köstlicher Grillspezialitäten - Mehr als 60 Rezeptideen, beispielsweis saftige Burger mit Jalapeno-Füllung, schmackhafte Rote-Bete-Thymian-Päckchen, würzige ...

Atkins Quick & Easy

Robert C. Atkins, Veronica Atkins (Goldmann, 2006)

Köstliche Low-Carb-Rezepte für die schnelle Küche. In weniger als einer halben Stunde steht eine köstliche, gesunde Low-Carb-Mahlzeit auf dem Tisch, die die Pfunde purzeln lässt.