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Ernährung bei Schluckstörungen (eBook, ePUB)

Ernährung bei Schluckstörungen (eBook, ePUB)

von Flora Koller, Martina Kreuter-Müller, Caroline Janac, Magdalena Tomic
15,99 €
inkl. MwSt.
nicht lieferbar
Produktdetails  
Format ePUB
Dateigröße 19 MB
Schutz Adobe
Verlag Facultas / Maudrich
Auflage 2017
Umfang 168 Seiten
Artikeltyp eBook
ISBN-10 3990309579
EAN 9783990309575
Bestell-Nr 99030957P
Produktbeschreibung  
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So vielfältig ihre Ursachen auch sind, Schluckstörungen haben eines gemeinsam: Die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme ist erschwert - mit zahlreichen möglichen Folgen für Körper und Psyche. Die Ernährungstherapie deckt dabei nicht nur den täglichen Energiebedarf, sondern hilft auch, die Lust am Essen und die Lebensqualität zu steigern. Dieses Buch bietet viele Tipps und Techniken zum richtigen Kochen, Essen und Trinken sowie zahlreiche Rezepte für Pikantes, Süßes, Suppen und Saucen. Ihr Plus •120 Rezepte für alle Schluckstufen •Zubereitungstipps und Hilfsmittel für die Küche •Übersichtstabellen zur Lebensmittelauswahl •Tipps bei begleitenden Beschwerden •Mit gratis Einkaufslisten-App
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