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Backen mit Hefeteig (eBook, ePUB)

Backen mit Hefeteig (eBook, ePUB) - 50 Rezepte für Kuchen, Brote und Gebäck

4,99 €
inkl. MwSt.
nicht lieferbar
Produktdetails  
Format ePUB
Dateigröße 2.9 MB
Schutz Wasserzei.
Verlag Komet
Auflage 2022
Umfang 64 Seiten
Artikeltyp eBook
ISBN-10 3625161672
EAN 9783625161677
Bestell-Nr 62516167P
Produktbeschreibung  
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 Backen mit Hefeteig  • Süße Kuchen und Gebäck: Feine Hefeschnecken mit Nussfüllung, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Gugelhupf mit Rosinen ... • Brote und Brötchen: Rosinenstuten, Panettone, Superfood-Brot, Bauernbrot, Kartoffelbrötchen ... • Herzhafte Kuchen und Gebäcke: Zwiebelkuchen, Monkey Bread, Möhrengugelhupf, Chorizo-Schnecken ... Süß oder pikant, kleine Leckereien oder feine Kuchen, krosse Brote oder frische Brötchen: Hefegebäck ist unglaublich vielseitig! Und dabei gar nicht kompliziert. Das Kneten bringt Luft in den Teig und macht ihn elastisch, danach braucht die Hefe es warm und mit ein bisschen Ruhe geht der Teig wunderbar auf. So einfach und lecker sind die 50 Rezepte in diesem Buch.
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