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eBook inside: Buch und eBook Fachmathematik, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang

eBook inside: Buch und eBook Fachmathematik, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang - Bäckerei und Konditorei

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Produktdetails  
Verlag Handwerk und Technik
Auflage 2021
Seiten 224
Format 17,2 x 1,0 x 24,2 cm
Gewicht 395 g
ISBN-10 3582103773
ISBN-13 9783582103772
Bestell-Nr 58210377A

Produktbeschreibung  

Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahreslizenz.

Dieses Buch führt die Auszubildenden in Bäckerei und Konditorei an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, die zahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu können. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Schüler und Lehrer durch das Buch und ermöglicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.

Die Neuauflage beinhaltet insbesondere umfassende Änderungen im Kapitel "Lohnabrechnung": u. a. Fortfall des "Solis" für Gering- und Normalverdiener, Teilung des Zusatzbeitrags bei der gesetzlichen Krankenversicherung sowie Ersetzung der Gleitzone durch den Übergangsbereich.
Auch den deutlich gestiegenen Energiekosten wurde Rechnung getragen. Schaubilder und Grafiken wurden ­- soweit geboten ­ - aktualisiert .

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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