Vegetarisch italienisch

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Kartoniert/Broschiert
Gräfe & Unzer, GU Küchenratgeber, 2012, 62 Seiten, Format: 16,8x20,1x0,6 cm, ISBN-10: 3833823925, ISBN-13: 9783833823923, Bestell-Nr: 83382392M
Zustand des Artikels: Sehr gut
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Produktbeschreibung

Infotext:

Jetzt kommt Dolce Vita in die grüne Küche. Kichererbsensuppe, Pizza verdura, Pasta mit Lauch-Carbonara, Artischocken-Risotto oder Spinat-Ricotta-Gnocchi zeigen Italien von seiner schönsten vegetarischen Seite. Ob Antipasti, Primi Piatti oder Secondi: Abwechslung ist garantiert. Über 50 gelingsichere Rezepte für Klassiker und Modernes machen garantiert satt und glücklich und das ganz ohne Fleisch und Fisch.

Autorenporträt:

Trischberger, Cornelia Cornelia Trischberger ist freie Food-Journalistin und Autorin in München. Ihr Spezialgebiet: Essen für Kinder, das gesund ist und Spaß macht - so wie in den GU-Büchern Koch s noch mal, Mama! und Jetzt koch ich, Mama! und für die Food-Seiten der Zeitschrift Eltern. Bei diesem Buch haben übrigens Tochter Theresa (mit vielen Freunden) und die Testesser-Kids Augustin und Kaspar alle Gerichte unter die Lupe und den Löffel genommen.


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