Tiere und Nutzpflanzen aus alter Zeit

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Von Heidschnucke bis Puffbohne

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BLV Buchverlag, 2013, 160 Seiten, Format: 26,9x22,6 cm cm, ISBN-10: 3835411306, ISBN-13: 9783835411302, Bestell-Nr: 83541130M
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Produktbeschreibung

Infotext:

Trendthema Landleben und regionale Produkte: rund 70 traditionelle heimische Nutztiere und Nutzpflanzen im Porträt Von Sattelschwein und Heidschnucke bis zu Geishirtle, Filder Spitzkraut und Bamberger Hörnla Mit Reportagen über Züchter bzw. Anbauer und vielen stimmungsvollen Fotos Vorwort der Slow Food-Vorsitzenden Deutschland.

Autorenporträt:

Anne Webert ist selbstständige Journalistin und Fotografin, die in den verschiedensten Themenbereichen und Medien (TV, Radio, Print) zu Hause ist. Ihr Lebens- und Arbeitsmittelpunkt ist der Ammersee. Der Erhalt alter Nutztierrassen und pflanzensorten ist ihr ein besonderes Anliegen, was sich in ihrem ehrenamtlichen Engagement bei Slowfood als Leiterin des Conviviums Fünfseenland manifestiert.


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