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Schärensommer

Schärensommer - Meine Lieblingsrezepte

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Produktdetails  
Verlag Kiepenheuer & Witsch
Auflage 2015
Seiten 191
Format 22,3 x 2,0 x 28,8 cm
Gewicht 1167 g
ISBN-10 3462047736
ISBN-13 9783462047738
Bestell-Nr 46204773A

Produktbeschreibung  

Zu Besuch bei Freunden auf den Schären: Liest du noch oder kochst du schon?

Die Bestsellerautorin Viveca Sten hat den Tisch reich gedeckt und lädt ihre Leserinnen und Leser ein: auf ihre Schären, die idyllische Inselgruppe an der schwedischen Küste, die Schauplatz ihrer Kriminalromane rund um Thomas Andreasson und seine Jugendfreundin Nora ist. Natürlich kann ein Buch eine Reise in die Schären nicht ersetzen, aber es kann ein bisschen den Duft der Inseln und die Freude, die die Menschen dort ausstrahlen, in die heimischen Wohnzimmer und Küchen holen. Wunderschöne Fotos zeigen eine idyllische Sommerlandschaft, Viveca Sten porträtiert liebevoll Menschen und Inseln und hat in vielen Gesprächen mit den Einheimischen Rezepte gesammelt: für Gebäck wie Zitronenmuffins oder Blaubeerküchlein über Hauptgerichte wie Schwarzwurzeln mit Pfifferlingen oder den berühmten Köttbullar bis hin zu Fischgerichten, die in den Schären besonders beliebt sind. So können wir uns Viveca Stens Schwede n zumindest kulinarisch nach Hause holen.

Rezension:

»Wer das Buch durchblättert, bekommt Hunger, hat Lust zu kochen, mag Freunde einladen. [...] der Leser [fühlt] sich dabei wie auf einer kurzen Reise nach Skandinavien.« Laviva 20150715

Autorenporträt  
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