Poke Bowls - Hawaii-Feeling mit frischem Fisch und Mehr
Verlag | Edition Michael Fischer |
Auflage | 2019 |
Seiten | 64 |
Format | 20,8 x 24,2 x 1,4 cm |
Gewicht | 462 g |
ISBN-10 | 3960934475 |
ISBN-13 | 9783960934479 |
Bestell-Nr | 96093447A |
Aloha in der Schüssel - gesund, frisch und vielfältig! Poke ist der angesagte Foodtrend aus Hawai, der Urlaubsfeeling in die heimische Küche bringt. Die Hauptzutat dabei ist roher oder gebratener Fisch, kombiniert mit Fleisch, Gemüse, Obst, Reis und leckeren Dressing entstehen daraus bunte Bowls. Tanja Dusy stellt die Grundrezepte vor und gibt detaillierte Anleitungen zur Zusammenstellung für klassische, vegetarisch oder vegane Poke Bowls.
Rezension:
"Köstliche Rezepte, einfach nachzumachen und eine kleine Warenkunde zu Beginn - ein tolles Buch um sich einige leckere Anregungen zu holen und was Gutes für den Gaumen zu zaubern. Voller Inspirationen!" bookreviews.at 20190803