Organische Chemie der biologischen Stoffwechselwege
Verlag | Springer Spektrum |
Auflage | 2006 |
Seiten | 452 |
Format | 27 cm |
Gewicht | 1452 g |
ISBN-10 | 3827416574 |
ISBN-13 | 9783827416575 |
Bestell-Nr | 82741657A |
Oftmals mangelt es an einem Verständnis der interdisziplinären Natur von Chemie und Biologie. Dies liegt zum Teil daran, dass ein geeignetes Lehrbuch für das Grund- und Hauptstudium fehlt, das die Grundlagen hierfür schafft und als Basis für weitere Diskussionen dienen kann. Ein neues Buch von John McMurry und Tadhg Begley, prominenten Wissenschaftlern auf dem Gebiet der organischen Chemie und der mechanistischen Enzymologie, schließt elegant diese Lücke.Rongson Pongdee und Hung-wen Liu in Chemistry and Biology 2005Vierfarbig, grundlegend, klar gegliedert, einzigartig- Für wen ist das vierfarbige Lehrbuch geeignet? Für Studenten im Grund- und Hauptstudium aus allen Bereichen der Bioorganischen Chemie und der Biologischen Chemie sowie der Chemischen Biologie und der Biochemie.- Sind Vorkenntnisse erforderlich? Nein, nur Grundkenntnisse in organischer Chemie.- Wie gliedert sich das Buch? Nach den wichtigsten biochemischen Stoffwechselwegen mit ihren Reaktionsmechanismen und der zugr unde liegenden molekularen Logik, nach denen die Natur die Moleküle des Lebens ineinander umwandelt. Die wichtigsten Stoffwechselwege der verschiedenen Hauptklassen von Biomolekülen (Lipide, Kohlenhydrate, Aminosäuren und Nucleotide) werden vorgestellt und Themen wie Ionisierungszustände, Stereochemie, Prochiralität und andere wesentliche Merkmale der Struktur und Reaktivität verständlich erklärt.
Inhaltsverzeichnis:
1 Wichtige Reaktionsmechanismen der Biologischen Chemie2 Biomoleküle 3 Stoffwechsel der Lipide4 Stoffwechsel der Kohlenhydrate 5 Stoffwechsel der Aminosäuren6 Stoffwechsel der Nucleotide 7 Biosynthese ausgewählter Naturstoffe 8 Übersicht über biologische TransformationenAnhang A: Visualisierung von Proteinstrukturen mit dem Swiss PDB Viewer Anhang B: Die Datenbanken KEGG und BRENDA Anhang C: Lösungen zu den AufgabenAnhang D: Verzeichnis der verwendeten Abkürzungen
Rezension:
Dieses Buch hält, was es verspricht: Es schlägt eine Brücke zwischen der Organischen Chemie und den Biowissenschaften, die gerade bezüglich der Chemie des Stoffwechselwegs eng miteinander verknüpft sind. (...) Besser verständlich lassen sich die organisch-chemischen Grundlagen des Stoffwechselwegs sicher nicht darstellen (...).
http:// med-board.net, 20. September 2007
Wer ein gutes Buch über die Chemie der wichtigsten biologischen Stoffwechselwege sucht, der liegt hier genau richtig. (...) Die Hauptzielgruppe des Werks sind (Bio-)Chemiker, die einen Einstieg in die Bioorganische Chemie und chemische Biologie suchen. Empfehlen möchte ich den McMurry/Begley aber auch Biologiestudenten, die in ihren Chemie-Vorlesungen und -praktika den Bezug zum eigenen Studienfach vermissen und diesen finden wollen. BIOspektrum
Oftmals mangelt es an einem Verständnis der interdisziplinären Natur von Chemie und Biologie. Dies liegt zum Teil daran, dass ein geeignetes Lehrbuch für Grund- und Hauptstudium fehlt, das die Grundlagen hierfür schafft und als Sprungbrett für weitere Diskussionen dienen kann. Ein neues Buch von John McMurry und Tadhg Begley, prominenten Wissenschaftlern im Gebiet der organischen Chemie und der mechanistischen Enzymologie, schließt elegant diese Lücke. ---Rongson Pongdee und Hung-wen Liu, Chemistry and Biology, 12, 2/2005 Die chemischen Strukturen sind mit großer Sorgfalt dargestellt und von anschaulichen Erklärungen begleitet. ---Charles Clapp, Bucknell University Dieses Lehrbuch erfüllt einen wichtigen Bedarf in den chemischen Curricula, indem es die Lücke zwischen einer Einführung in die organische Chemie und Biochemie/Biologie schließt. ---Carolyn R. Bertozzi, University of California, Berkeley