Obst kompakt - Schnitt - Sorten - Verwertung
Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
Auflage | 2007 |
Seiten | 320 |
Format | 13,8 x 2,1 x 19,6 cm |
Gewicht | 552 g |
ISBN-10 | 3800154900 |
ISBN-13 | 9783800154906 |
Bestell-Nr | 80015490A |
Anbauen: Schritt-für-Schritt lernen Sie die notwendigen Schnittmaßnahmen im privaten Obstanbau kennen. Pflanzschnitt, Erziehungsschnitt, Erhaltungsschnitt und Verjüngungsschnitt in kurzer und präziser Form.Außerdem viele grundsätzliche Informationen zur Bodenvorbereitung, Pflanzung, Nährstoffversorgung und dem Pflanzenschutz.Ernten:Über 200 Obstarten und -sorten werden Ihnen in Wort und Bild vorgestellt. Sie erfahren alles über Herkunft, Verwendung, Anbaueignung und Wuchs der beliebtesten Obstsorten.Verwerten:Rotbackige Ãpfel, saftige Birnen und anderes knackiges Obst aus dem eigenen Garten? Bereiten Sie daraus doch mal Saft, Obst- und Fruchtweine, Essig oder Fruchtliköre zu. Leicht anwendbare und zuverlässige Methoden helfen Ihnen dabei.