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Mein Jahreszeiten-Kochbuch

Mein Jahreszeiten-Kochbuch - Kräuter-Rezepte von Frühling bis Winter

Gebundene Ausgabe
von Eva Aschenbrenner
6,99 €
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Produktdetails  
Verlag Kosmos (Franckh-Kosmos)
Auflage 2013
Seiten 128
Format 16,2 x 22,0 x 1,5 cm
Gewicht 478 g
ISBN-10 3440138569
ISBN-13 9783440138564
Bestell-Nr 44013856A
Produktbeschreibung  

Eva Aschenbrenner richtet ihren Speiseplan ganz selbstverständlich nach den Jahreszeiten aus: von Klassikern wie Tomatensuppe über bayerische Schmankerl wie Kartoffelsalat und Hollerkücherl bis hin zu gebackenen Brennnesseln und Hirsepflanzerl mit Wildkräutersalat. Zahlreiche persönliche Tipps zu Kräutern, Gesundheit und Ernährung runden dieses Kochbuch ab.

Klappentext:

Nichts geht über Selbstgekochtes mit frischen Produkten aus Garten und Natur. Eva Aschenbrenner richtet ihren Speiseplan ganz selbstverständlich nach den Jahreszeiten aus: von Klassikern wie Tomatensuppe über bayerische Schmankerl wie Kartoffelsalat und Hollerkücherl bis hin zu gebackenen Brennnesseln und Hirsepflanzerl mit Wildkräutersalat. Eva Aschenbrenner legt großen Wert auf saisonale, vorwiegend heimische Zutaten und Kräuterrezepte, die unserer Gesundheit dienen. Ihre Rezepte begleiten sie seit vielen Jahren, gelingen leicht und schmecken. Zahlreiche persönliche Tipps zu Kräutern, Gesundheit und Ernährung runden dieses Kochbuch ab.

Autorenporträt  
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