Little Black Book der Obstbrände & Co.

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Ein klares Lesevergnügen für hochprozentige Genüsse

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Wiley-VCH, Little Black Books (deutsche Ausgabe), 2015, 160 Seiten, Format: 14,3 cm, ISBN-10: 3527508376, ISBN-13: 9783527508372, Bestell-Nr: 52750837M
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Produktbeschreibung

Schnaps ist nicht gleich Schnaps. Und Obstler ist nicht gleich Obstler. Fernab von billigen Spirituosen aus dem Supermarkt gibt es hochkarätige Obstdestillate für wahre Genießer.
Im "Little Black Book der Obstbrände & Co." entführt Friedrich Springob den Leser in die Welt der Brennereien. Er erläutert die Geschichte des Brennens und erklärt die unterschiedlichen Obstsorten und ihre edlen Brennergebnisse.
Der Leser erfährt, was der Unterschied zwischen Brand, Geist und Wasser ist, und wird versorgt mit Rezepten, Bezugsquellen und Empfehlungen.

Birne, Apfel oder Zwetschge? Mit diesem Buch werden Sie zum Obstbrandfan!

Autorenbeschreibung

Friedrich Springob hat Politik, Geschichte und Kunstgeschichte studiert, ist im Onlinebereich eines Verlags tätig und begeisterter Obstbrand-Genießer. Er schreibt regelmäßig für die Zeitschrift "Kleinbrennerei" und hat im Rahmen seiner Tätigkeit bereits viele großartige Kleinbrenner und wahre Spirituosen-Schätze entdeckt.


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