Kaffeeliebe.

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Espresso-, Brüh- & Filtertechniken

Gebunden
Franzis, 2018, 288 Seiten, Format: 21,8x27x2,8 cm, ISBN-10: 3645606122, ISBN-13: 9783645606127, Bestell-Nr: 64560612M


Produktbeschreibung

Kaffee ist nicht gleich Kaffee! Im Herbst 2018 erscheint im Franzis Verlag die Fortsetzung zum Longseller "Faszination Espressomaschine". Sandra Götting, Mario Joka und ihr roestbar-Team gelten in der Kaffeeszene deutschlandweit als Pioniere des Spezialitätenkaffees. Gemeinsam mit der zweifachen deutschen Barista-Meisterin Erna Tosberg setzen sie Maßstäbe, zahlreiche hochkarätige Auszeichnungen belegen die Ausnahmeposition! In "Kaffeeliebe" erläutern sie nun Schritt für Schritt, wie auch zu Hause der perfekte Kaffee gelingt.
"Kaffeeliebe" ist das neue Standardwerk zum Heißgetränk. Erna Tosberg und das roestbar-Team geben mit diesem Buch allen Kaffeefans Geheimtipps und Expertenwissen aus erster Hand, auch zu den neuesten Trends wie etwa Cold Brew. Up to date und nachvollziehbar werden Schritt für Schritt die beliebtesten Zubereitungsarten erklärt. Zugleich zeigen die Kaffeeexperten, dass es für den absoluten Genuss keiner teuren Siebträgermaschine bedarf. So erlebt gerade der gute alte Filterkaffee in neuer Aufmachung sein Revival.
"Kaffeeliebe" ist nachvollziehbares, spannend aufbereitetes Expertenwissen für den heimischen Kaffeegenuss! Wer Kaffee mag, wird dieses Buch lieben!

1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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