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Einfach Waffeln (eBook, ePUB)

Einfach Waffeln (eBook, ePUB)

von Christina Richon
8,49 €
inkl. MwSt.
nicht lieferbar
Produktdetails  
Format ePUB
Dateigröße 14.6 MB
Schutz Wasserzei.
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2014
Umfang 128 Seiten
Artikeltyp eBook
ISBN-10 3833843608
EAN 9783833843600
Bestell-Nr 83384360P
Produktbeschreibung  
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Einfach einsteigen und losbacken: mit süßen und herzhaften Rezepten zum Waffelmeister! Außen zart-knusprig, innen weich und fluffig, oben dick mit Puderzucker bestreut und am besten noch warm auf die Hand - so sieht sie aus, die perfekte Waffel. Leider noch nie mit dem Waffeleisen hantiert? Dann haben wir hier genau das Richtige: Einfach Waffeln mit rund 50 süßen und herzhaften Lieblings-Waffeln für alle, die noch nicht so oft Teig gerührt haben! Schnell und einfach Waffelmeister werden - wie das funktioniert? Mit einem kleinen Schöpfer Back-Know-how rund um nützliche Helfer, Zutaten und Teige vorneweg und dann mit vielen Rezepten, die Sie auch mit wenig Küchenerfahrung easy hinkriegen. Weil sie detailliert, aber prägnant und ganz ohne Fachchinesisch beschrieben sind. Und weil sie außerdem ergänzt werden durch jede Menge Infos, die genau erklären, weshalb dieser oder jener Handgriff eigentlich nötig ist. Ob Klassiker wie süße Quarkwaffeln oder kreative Newcomer wie Pistazienwaffeln, in Einfach Waffeln steckt, was draufsteht - Waffelglück auf die einfach leckere Art! Das steckt im Buch: - Grundausstattung: Waffeleisen (Herzwaffeleisen u. rechteckiges Waffeleisen), Handrührer, Pürierstab als Alternative, Rost zum Auskühlen - Warenkunde: Mehl - Sorten, Type, Eier, Butter/Fette, Zucker/Honig - Warenkunde: Backpulver, Hefe, Buttermilch, Sahne/Milch - Grundrezept: süße Waffeln - Grundrezept: laktosefreie u/o glutenfreie Waffeln Kapitel 1: Süße Waffeln Kapitel 2: Herzhafte Waffeln
Autorenporträt  
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