Die Longevity-Food-Formel für das Gehirn - Ernährung für mentale Gesundheit - Alzheimer, Demenz und Co. vorbeugen

Was, wenn Stress gefährlicher ist als Alkohol? Und Depressionen schlimmer als Rauchen? Psychische Belastungen - sie kosten nicht nur bis zu 25 Jahre Lebenszeit sondern erhöhen auch massiv das Risiko für Demenz, Alzheimer, Parkinson und Co. Die Longevity-Forschung weiß schon lange: Mentale Gesundheit ist einer der Schlüsselfaktoren für Langlebigkeit. Wie wir unsere Psyche stark machen können, zeigt Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Seine Longlife-Strategien: echte Mood-Food-Helden wie Brokkoli und Walnüsse, passgenaue Mikronährstoffe, der gute alte Kaffee, Omega-3-Fettsäuren, Fasten sowie Mikro-Routinen für Sofort-Entspannung und gegen Cortisol-Spitzen. Als Extra liefert der Autor alle Fakten rund um den Lithium-Hype. Mit Rezepten.

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Vorwort
Longevity. Die Wahrheit hinter dem Hype
Forever young im Kopf. Unser Gehirn und Longevity
Longevity fürs Gehirn. Die Basics für eine gesunde Psyche
Longevity-Food fürs Gehirn. Mit dem richtigen Essen das Altern stoppen
Kickstart. Gehirngesund leben - so klappt es
Rezepte
Quellen
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