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Die Kalorienlüge

Die Kalorienlüge - Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht

Taschenbuch
von Hans-Ulrich Grimm
10,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Droemer/Knaur
Auflage 2015
Seiten 320
Format 12,5 x 19,2 x 2,0 cm
Gewicht 319 g
Reihe Knaur Taschenbücher 78698
ISBN-10 3426786982
ISBN-13 9783426786987
Bestell-Nr 42678698A
Produktbeschreibung  

Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.

»Spannender Stoff für alle, die sich nicht mit einfachen Erklärungen zum Übergewicht zufriedengeben wollen.« fit FOR FUN

Rezension:

"Es ist deprimierend, was Hans-UIrich Grimm schreibt, für hoffnungslos hält er die Lage aber nicht und rät, so oft es geht, frische Produkte zu essen und Lebensmittel in Dosen, Folien und Plastikbehältnissen zu meiden." Stuttgarter Zeitung 20150502

Autorenporträt  
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