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Die Gewürzapotheke

Die Gewürzapotheke - Gesund und glücklich mit scharfen Sachen

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Goldmann
Auflage 2006
Seiten 352
Format 20,7 cm
Gewicht 592 g
Reihe Goldmann Arkana 21790
ISBN-10 3442217903
ISBN-13 9783442217908
Bestell-Nr 44221790A

Produktbeschreibung  

Wussten Sie, dass

- Senfkörner die Lebensenergie wecken und die Seele aufmuntern?

- der Verzehr von Zimt gegen Diabetes II hilft?

- Knoblauch wie ein Antibiotikum wirken kann?

- die ätherischen Öle von Fenchel, Wacholder und Zitronengras in der Aromatherapie eine wichtige Rolle spielen?

- Gewürznelken, auf dem Grill "verräuchert", Insekten vertreiben?

Gewürze gehörten früher zum Kostbarsten und Teuersten, das die Menschen kannten. Heute stehen sie für wenig Geld jedem zur Verfügung. Sie machen in der Küche, dass alles nach "mehr" schmeckt. Im gesundheitlichen Bereich helfen sie, dass der Körper aus eigener Kraft und ohne Nebenwirkungen wieder in Balance kommt. Und der Seele geben sie ungeahnte Unterstützung.

In diesem Buch, zuerst erschienen 2006 und jetzt in der aktualisierten neunten Auflage vorliegend, werden zum ersten Mal alle für Laien interessante und nützliche Informationen zusammengestellt - 25 bekannte Gewürze und ih re erstaunlichen Wirkungen. Mit vielen Anwendungsvorschlägen, Rezepten und Tipps.

Eine wahrhaft würzige Angelegenheit...

Ausstattung: mit Abb.

Rezension:

"Ausgewählte Rezepte bieten attraktive Vorschläge für eine aromatische, bekömmliche Küche." Obermain-Tagblatt

Autorenporträt  
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