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Die FODMAP-Küche bei Reizdarm

Die FODMAP-Küche bei Reizdarm - 130 leichte Rezepte zum Geniessen und Wohlfühlen

Gebundene Ausgabe
von Carine Buhmann
36,00 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!

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Produktdetails  
Verlag AT Verlag
Auflage 2022
Seiten 264
Format 20 x 1,5 x 27 cm
Gewicht 1109 g
ISBN-10 3039021508
ISBN-13 9783039021505
Bestell-Nr 03902150A
Produktbeschreibung  

Darmprobleme sind weit verbreitet: Etwa jede siebte Person leidet an Verdauungsbeschwerden, Blähbauch und Bauchschmerzen. Besonders Menschen mit Reizdarmsyndrom können empfindlich auf FODMAPs reagieren. Das sind bestimmte Zuckerarten, die in vielen Lebensmitten enthalten sind.
Doch es gibt eine erfolgreiche Methode, um Darmbeschwerden in den Griff zu bekommen: das wissenschaftlich geprüfte FODMAP-Konzept. Die Autorin liefert Wissenswertes zur Krankheit Reizdarm und informiert leicht verständlich über die FODMAPs und das 3-Stufen-Programm. Sie zeigt, wie Betroffene ausgewogen, darmverträglich und trotzdem genussvoll essen können. 130 einfache und erprobte Rezepte für jeden Tag werden ergänzt mit Tipps und Varianten sowie Infoboxen zu ausgewählten Lebensmitteln. Übersichtliche Tabellen und Lebensmittellisten von A bis Z erleichtern den Einstieg in die FODMAP-Küche. Ein hilfreicher Ratgeber bei Reizdarm und ein praxistaugliches Kochbuch für ein gutes Bauchgefühl!

Autorenporträt  
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