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Die 100 besten Biere der Welt

Die 100 besten Biere der Welt

Gebundene Ausgabe
von Michael Rudolf, Jürgen Roth
24,90 €
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Whiskey genießen
Produktdetails  
Verlag Oktober Verlag
Auflage 2014
Seiten 210
Format 14,0 x 22,8 x 1,8 cm
Gewicht 531 g
Reihe Kulinarische Randgebiete neu entdeckt
ISBN-10 3938568909
ISBN-13 9783938568903
Bestell-Nr 93856890A
Produktbeschreibung  

Nach dem tragischen Tod des großartigen Autors Michael Rudolf, der sich besonders auch vielfältig mit Sinn und Zweck des Biers beschäftigt hat - getreu dem Motto: "Was soll Bier sein?" - und dessen vorletztes, das Thema Bier krönende Buch "Die hundert besten Biere der Welt" (2006) war, setzt sein guter Freund und ehemalige Bierlexikon-Mitautor Jürgen Roth dieses lobenswerte und wichtige Projekt fort. Damit der deutschlandweiten Marktführung der "Fernsehbiere" (Brauereien, die genug Werbeetat haben, ihre Minderleistungen beim Brauen mit steter Medienpräsenz zu überdecken) zumindest punktuell eine Sammlung Biere entgegen gehalten wird, die wirklich und wahrhaftig nur nach sensorischen Qualitätsrichtlinien gebraut wurden (Welches Bier schmeckt richtig gut, riecht angenehm und sieht auch noch fein aus?).

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