Das kleine Käse & Wein-Kochbuch

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Hölker, Hölkers kleine Küchenbibliothek, 2013, 96 Seiten, Format: 15 cm, ISBN-10: 3881178740, ISBN-13: 9783881178747, Bestell-Nr: 88117874M
Zustand des Artikels: Sehr gut
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Produktbeschreibung

Hölkers kleine Küchenbibliothek bietet viele interessante Themen rund ums Kochen und Genießen im handlichen Format - zum Sammeln und Verschenken.

Autorenbeschreibung

Oliver Brachat ist gelernter Koch, Lehrjahre in verschiedenen Betrieben der deutschen und amerikanischen Spitzengastronomie. Ausbildung zum Fotografen und Tätigkeit im Fotostudio Christian Teubner. Einige Jahre als Foodstylist tätig, heute freischaffender Fotograf. Arbeiten für Fotoagenturen, Magazine und Kochbuchverlage.


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