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Das Kochbuch aus Westfalen

Das Kochbuch aus Westfalen - Bodenständige Rezepte vom Land

Gebundene Ausgabe
14,80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Schnell Verlag
Auflage 2017
Seiten 256
Format 15,2 x 2 x 21 cm
Gewicht 482 g
Reihe Herrlich nostalgisch
ISBN-10 3877168868
ISBN-13 9783877168868
Bestell-Nr 87716886A

Produktbeschreibung  

Bodenständige Rezepte vom Lande. Ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausfrauen aus Westfalen. Knapp 220 Rezepte, verteilt auf 256 Seiten.

Klappentext:

In diesem Kochbuch wurden bewusst nur solche Rezepte aufgenommen, die auch einen Bezug zum Raum Westfalen haben. Natürlich gibt es in den westfälischen Teillandschaften, im flachen Münsterland, im bergigen Sauerland oder in Südostwestfalen regionale und lokale Besonderheiten insgesamt zeigt sich Westfalen im Hinblick auf das Essen und Trinken doch als sehr homogener Raum. Dieses Kochbuch versteht sich nicht als Konkurrenz zu bereits zahlreichen vorhandenen westfälischen Kochbüchern, vielmehr soll hiermit versucht werden, den regionalen Aspekt unter dem traditionellen und bodenständigen Aspekt des Essens näher zu erleuchten.

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