Brot - Brötchen

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Brot aus dem eigenen Ofen: Unwiderstehllich gut und gesund

Gebunden
FONA, 128 Seiten, Format: 24 cm, ISBN-10: 3037805900, ISBN-13: 9783037805909, Bestell-Nr: 03780590

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Produktbeschreibung

Infotext:

Brot aus dem eigenen Backofen: je länger je beliebter

- Sortenvielfalt: da kann kein Bäcker mithalten
- Gesundheit: natürliche Zutaten
- Getreide: breite Palette, von Dinkel, Gerste, Hafer bis Roggen, Weizen ...

Autorenbeschreibung

Buser, Marianna\nMarianna Buser Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen entdeckte die Autorin vor Jahren während Radfahrferien in Italien. Mamas und Nonnas brachten sie auf den Weg ihrer Grossmutter. Mittlerweile ist sie eidg. dipl. Koch, betreibt in Säriswil ein Kurs- und Gastlokal und ist eine viel beschäftigte Party- und Störköchin.