Bio - wann lohnt es sich wirklich?

Bio - wann lohnt es sich wirklich?

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Kartoniert/Broschiert
Gräfe & Unzer, GU Kompass, 2008, 96 Seiten, Extras: None, Format: 9,3x0,8x15,6 cm, ISBN-10: 3833810386, ISBN-13: 9783833810381, Bestell-Nr: 83381038M


Produktbeschreibung

Immer mehr Bioprodukte drängen auf den Markt und sind mittlerweile nicht mehr nur in Naturkostläden und Reformhäusern zu finden. Fast jeder Supermarkt hat inzwischen auch Öko-Lebensmittel im Programm. Doch sind Biolebensmittel wirklich immer besser als herkömmliche? Wann lohnt es sich eigentlich wirklich zu Bioprodukten zu greifen und wann könnte man auch bei konventionellen Produkten bleiben?

Diesen Fragen geht der übersichtliche Kompass im Handtaschenformat auf den Grund. Der Kern ist der Tabellenteil mit einer Auflistung von rund 600 Lebensmitteln. Das übersichtliche Bewertungssystem bietet dem Leser einen schnellen Überblick. Anhand der vergebenen Punkte lässt sich auf einen Blick erkennen, ob man bei diesem Lebensmittel aus gesundheitlichen bzw. ökologischen Gründen zu Bio wechseln sollte, beim konventionellen Produkt bleiben kann, oder selbst von der Bioqualität weniger essen sollte. Darüber hinaus findet der Leser noch eine kurze Begründung für die Bewertung in jeder Spalte.

1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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