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Backvergnügen wie noch nie

Backvergnügen wie noch nie - Das große GU-Bildbackbuch in Farbe

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2016
Seiten 240
Format 21,2 x 27,2 x 2,1 cm
Gewicht 1179 g
Reihe GU Backen
ISBN-10 3833857870
ISBN-13 9783833857874
Bestell-Nr 83385787M

Produktbeschreibung  

Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten

Klappentext:

Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da!
Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck - mit dem großen GU-Backbuch machen Sie all das für den großen Auftritt hübsch.

Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, präsentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enthüllen für Sie sogar Großmutters Backgeheimnisse. Dieses Buch ist so gut, dass es mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde - und das nicht ohne Grund. Aber sehen Sie selbst...

"Backvergnügen wie noch nie": Ihr Backbuch auf einen Blick

Das erwartet Sie in "Backvergnügen wie noch nie":
Wichtige Grundrezepte und Tipps Wenn Gäste kommen Party-Gebäck für viele Backen für Familienfeste Menü-Gebäck mit Tradition Große Weihnachtsbäckerei Gebäck zum Jahreswechsel Osterüberraschungen Vollkorngebäck Brot und Brötchen Großmutters Backge heimnisse Backwissen im Überblick
Das große GU-Backbuch: Grundrezepte und Tipps

Das pure Backvergnügen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich für einen Blätterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Mürb- und Rührteig? Viel nützliches Wissen rund um die wichtigsten Grundrezepte wird Ihnen in diesem Backbuch einfach und anschaulich erklärt.

Ob kleiner Kreis oder großes Fest - mit diesem Backbuch können die Gäste kommen

Für die gemütlichen Sonntage mit der Familie:

Für die gesellige Party mit den Freunden:

Oh du fröhliche: Backrezepte für Weihnachten

Plätzchen backen mit dem Nachwuchs

Die Lieben verwöhnen

Brot und Brötchen selbst gemacht - die besten Rezepte

Die Geheimnisse der Großmutter: Was früher schon gut war, schmeckt heute noch besser

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