Backen für besondere Anlässe

Backen für besondere Anlässe

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Edition Kaeflein, 2006, 144 Seiten, Format: 26,5 cm, ISBN-10: 3981009363, ISBN-13: 9783981009361, Bestell-Nr: 98100936A

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Produktbeschreibung

75 verführerische Backideen für besondere Anlässe rund ums Jahr.
Einen Eisigel zum Kinderfest, Zitronenröllchen für die netten Kolleginnen, eine Herrensahnetorte zum Jubiläum, Venusküsschen für Mozart-Freunde oder Printen, Leckerli und Plätzchen zu Weihnachten - es ist immer etwas Besonderes, mit Selbstgebackenem frisch aus dem Ofen anderen eine Freude zu machen.

Klappentext:

Wunderbare Backrezepte für die schönsten Feste und Feiern des Jahres finden Sie in diesem aufwendig photographierten und liebevoll gestalteten Bildband.
Ob zu Weihnachten, zu Ostern, zum Jubiläum, zum Kindergeburtstag, zum Einzug oder als kleines Geschenk für Freunde: Die Torten, Kuchen und Gebäcke, aber auch die herzhaften Pasteten und Törtchen passen zu vielen verschiedenen Gelegenheiten und besonderen Anlässen.
Die außergewöhnlichen Photos von Achim Käflein machen Appetit und werden auch in Ihnen den Hobbybäcker wecken. Bei allen Rezepten erklärt die Konditorenfamilie Decker-Pahlke die Arbeitsschritte einfach und verständlich.
Mit zahlreichen step by step Abbildungen wird das Nachbacken leicht gemacht. Der Spaß beim Backen ist garantiert!

Autorenbeschreibung

Achim Käflein, geboren 1959, lebt in Freiburg im Breisgau. Seit 1985 arbeitet er als selbstständiger Photodesigner. Viele seiner zahlreichen Bildbände erhielten Auszeichnungen und Preise, darunter auch den World Cookbook Award für das beste Kochbuch. Der Bereich Essen und Trinken, insbesondere die Haute Cuisine gehören neben Länder- und Lifestyle-Themen zu seinen bevorzugten Arbeitsbereichen. Seine Leidenschaft gilt zudem anspruchsvoller Landschaftsphotographie und künstlerischen Schwarz-Weiß-Arbeiten.


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