Buch
Verlag: Wiekra Edition, 2011
Berufsorientierung, Karriereplanung und Bewerbung
Buch - Autor(en): Svenja Hofert
Verlag: Stark, 2009
Arbeite ich besser frei, im Projekt oder angestellt? Wo passe ich hin? Wie entwickle ich mich weiter? Und bleibe ich lieber Spezialist oder wechsle ich ins Management?
Buch - Autor(en): Hannes Finkbeiner
Verlag: Matthaes, 2010
Die Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung in Hotellerie und Gastronomie sind spannend und vielfältig. Beispielhaft werden Ausbildungsformen und Spezialisierungen wie F&B-Management, Sommelier, Hoteldirektion u.v.m. vorgestellt.