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Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2010
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden:
Rezepte für jeden Tag
Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2012
Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - alles kommt vom Grill und
Die besten Grillrezepte
Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2011
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt.
Weber's Charocoal Grilling
Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2009
Wahre Grillfans grillen mit Holzkohle. Für sie enthält Webers Grillen mit Holzkohle 115 Rezepte, die perfekt auf das Grillen mit Holzkohlen ausgelegt sind.
Die besten vegetarischen Grillrezepte
Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2012
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt.
Die besten Grillrezepte
Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2012
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt.
Neue Rezepte
Buch
Verlag: Heel, 2012
In dem neuen Band Grillen wie die Weltmeister erläutern die Grillprofis um Rudolf Jaeger die Erkenntnisse aus der Praxis, geben wichtige, neue Informationen zu Grilltechniken und Trends und regen Ihren Appetit mit zahlreichen leckeren und originellen
Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Buch - Autor(en): Jamie Purviance
Verlag: Gräfe & Unzer, 2012
Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen.
Grilltechniken & Rezepte
Buch - Autor(en): Karsten T. Aschenbrandt, Rudolf Jaeger
Verlag: Heel, 2010
Vorschau verfügbar
Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart - und bekommen einen fantastischen Geschmack.
