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Meine neuen 150 Rezepe. Von Marrakesch bis Istanbul: Die Geschichte und die Heilkraft neu entdecken. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012
Buch - Autor(en): Alfons Schuhbeck
Verlag: Zabert Sandmann, 2011
Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt seine Leser mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul.
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als "Best Barbecue Book - Germany 2010"
Buch - Autor(en): Steffen Eichhorn, Stefan Marquard, Stephan Otto
Verlag: Heel, 2010
Wenn drei ultimative Fleischliebhaber aufeinandertreffen, um ihre Steak-Favoriten zuzubereiten, dann landen dabei am Ende nicht nur die bekannten Klassiker auf dem Teller.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands und der Gourmand Cookbook Award, Beste Kochbuchserie Deutschland
Buch
Verlag: Zabert Sandmann, 2012
Ob türkische Pizza, arabische Falafel oder marokkanische Hähnchen-Tajine - so groß wie die geografischen Ausmaße des Orients sind, so facettenreich ist seine Küche.
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award
Buch
Verlag: Zabert Sandmann, 2009
Kochen lernen ist kein Problem - vorausgesetzt, man hat die richtigen Rezepte! Dieses Buch hilft Küchenneulingen, am Herd schnelle Erfolge zu feiern. Noch nie eine Pastasauce zubereitet? Keine Ahnung, wie man Schnitzel paniert oder Crêpes backt?
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award
Buch
Verlag: Zabert Sandmann, 2009
Die türkische Küche hat mehr zu bieten als Kebab und Döner: Sie vereint jahrhundertealte Kochtraditionen aus mehreren Kulturen und schlägt kulinarisch die Brücke zwischen Orient und Okzident.
Einfach gut kochen mit Bio-Produkten. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2003
Buch - Autor(en): Jürgen Christ, Birgit Rademacker, Julia Skowronek
Verlag: Gräfe & Unzer, 2011
Bio heute hat nichts mehr mit Askese zu tun - man tut sich was Gutes, genießt auf die natürliche Art. In der Landküche kochen wir mit qualitativ hochwertigen Lebensmittel aus ökologischem Anbau.
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award
Buch - Autor(en): Juan Amador
Verlag: Tre Torri, 2006
Der große Amador perfektioniert die kleinen Kulthappen aus Spanien. In seinem ersten Kochbuch stellt Juan Amador 50 feine Tapas von einfach bis aufwendig vor und erläutert auf über 200 großformatigen Seiten anschaulich die Zubereitung - sternedekorierte
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award, Beste Kochbuchserie Deutschlands
Buch
Verlag: Zabert Sandmann, 2010
Noch 'n Toast, noch 'n Ei, noch 'n Kaffee oder zwei ... Sie starten gern mit einem reichhaltigen Frühstück in den Morgen? Oder lieben es, mit Familie und Freunden sonntags stundenlang zu brunchen? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie!
