Startseite > Essen, Trinken > Themenkochbücher

Buch - Autor(en): Ira König

Verlag: Gräfe & Unzer, 2010

Aromatisch, frisch und farbenfroh sind die genussvollen Aromawunder, die der Sommer auf den Tisch bringt! Ob knackig bunte Paprika, saftige Tomaten, zarte Zucchini, dicke Schmorgurken oder kleine feine Erbsen - jetzt ist ihre beste Zeit!

1001 Ideen für Zucchini, Kirschen & Co

Buch - Autor(en): Claudia Boss-Teichmann

Verlag: Ulmer (Eugen), 2012

Volle Erntekörbe, was nun?\n- Klassisches Konservieren und neue Ideen\n- Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten\n- Raffinierte Rezepte für jeden Geschmack\nKommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu

Buch

Verlag: Hädecke, 2009

Sterneküche für zuhause Die besten Rezepte für Pastinake, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Rote Bete, Grünkohl & Co. Der World-Toques und Euro-Toques Europe-Profiköche für zu Hause mit echten Chefkochtipps zum sicheren Gelingen.

Nudeln aus Gemüse

Buch - Autor(en): Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic

Verlag: Hädecke, 2011

Gemüse in Topform! Das erste deutschsprachige Kochbuch zum Thema Gemüse- Nudeln bringt den internationalen Gastro-Trend jetzt in die Küchen zuhause: einfach, aromatisch und effektvoll! Die neuen Nudeln sind aus Zucchini, Kürbis & Co!

Buch

Verlag: Zabert Sandmann, 2008

Herbst und Winter werden alles andere als grau und trist, denn jetzt ist wieder Zeit für Kürbis, Kraut und Co.! Frisch geerntet bringen die Knollen, Köpfe und Wurzeln viel Aroma und Farbe auf den Teller.

Mit umfangreichem Lexikon und vielen Rezepten rund ums Jahr

Buch - Autor(en): Marianna Buser, Antonia Koch

Verlag: Hädecke, 2011

Vorschau verfügbar

Alte Kultur- und Nutzpflanzen kehren zurück in Küche und Garten! Das Standardwerk zu den alten Gemüsesorten mit Pflanzenporträts, Anbautipps nach Jahreszeiten geordnet und vielen saisonalen Rezepten u.a.