Bier
| Autor(en): | Astrid Assél, Christian Huber |
| Verlag: | Volk, München |
| Reihe: | mini, München Minis |
| Auflage: | 2010 |
| Format: | 22 cm |
| Gewicht: | 64 g |
| Einband: | Kartoniert/Broschiert |
| ISBN: | 3862220028 |
| Bestell-Nr.: | 86222002A |
Kurzbeschreibung:
Alles Wissenswerte rund um die Biermetropole München - die besonderen Sehenswürdigkeiten zur Münchner Biergeschichte in einem Rundgang mit fachkundiger Anleitung von Insidern erkunden.
Astrid Assél und Christian Huber verbinden die historischen Spuren des Biers zu einer Tour, die u. a. die Stammhäuser der sechs heute noch existierenden Münchner Braustätten umfasst. Außerdem gilt das Augenmerk natürlich dem Bierkonsum und den Gaststätten, Schwemmen und Gärten, in denen das Münchner Bier ausgeschenkt wird. Ihre anschaulichen Erläuterungen lassen die Braugeschichte Münchens lebendig werden und laden zum Rundgang und zur Einkehr ein.
Autorenporträt:
Christian Huber, 1964 in Wasserburg am Inn geboren, ist seit 20 Jahren als Journalist und Publizist tätig. Sein Spezialgebiet: Die Zeitgeschichte. Nach Abitur und Studium in München arbeitete er 15 Jahre als Redakteur für das Oberbayerische Volksblatt und veröffentlichte dort zahlreiche Serien und Berichte zum Zweiten Weltkrieg. Heute ist Huber Herausgeber einer Wochenzeitung für den Südosten Oberbayerns.
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