Farbenfroh, dekorativ, lecker

Buch - Autor(en): Ursel Bühring

Verlag: Ulmer (Eugen), 2012

Blüten, Blätter, Kräuter - mit frischen Zutaten aus dem Garten oder der freien Natur werden besondere Leckereien gezaubert. Die anregenden Rezepte sind einfach nachzumachen und die Zutaten hat man fix beisammen.

Mit Rezepten für Wellness und Genuss. Mit Platz für eigene Eintragungen

Buch - Autor(en): Christa Brand, Brigitte Buser

Verlag: DVA, 2008

Wellness und Genuss für jeden Tag 365 traumhafte Fotos inspirieren, aus Kräutern und Blüten das Optimum für sein tägliches Wohlbefinden zu schöpfen.

Buch - Autor(en): Tassilo Wengel

Verlag: BuchVerlag für die Frau, 2012

Gourmetköche und auch die häusliche Küche haben die Vielfalt und das Besondere von Blüten-Rezepten seit einigen Jahren wieder entdeckt.

Der Garten bittet zu Tisch

Buch - Autor(en): Martina Kabitzsch

Verlag: Thorbecke, 2012

Kochen mit Blüten ist voll im Trend und heißt, alle Sinne zu verwöhnen! In vergangenen Jahrhunderten waren Blüten wegen ihres Duftes und ihres Aromas in der Küche außerordentlich geschätzt.

Eine kleine Kulturgeschichte. Mit alten und neuen Rezepten für die Küche

Buch - Autor(en): Brigitta Seidel

Verlag: Husum, 2006

Günter Pump, geb. 1941 in Ulm, kam als Kind nach Schleswig-Holstein und lebt seitdem in Dithmarschen. Er lernte zunächst Schriftsetzer, sattelte später um und machte sich als Fotograf mit zahlreichen Bildbänden, Kalendern und Kochbüchern einen Namen.

Warenkunde und Genussrezepte

Buch - Autor(en): Erica Bänziger, Ruth Bossardt

Verlag: Hädecke, 2010

Essbare Blüten aus dem Garten und der freien Natur sind eine köstliche Bereicherung für Vorspeisen, Häppchen, Hauptgerichte oder Desserts und Kuchen oder für Basics wie aromatisierte Essige, Öle, Weine oder Sirup.

Bunte Rezepte für Speisen und Getränke

Buch - Autor(en): Claudia Költringer

Verlag: BLV Buchverlag, 2012

Bunte Köstlichkeiten aus dem Blumengarten: Grundlagen der Blütenküche · Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig und Öl, Soßen und Dressings, Salate, Süßspeisen und verschiedenste Hauptgerichte · Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts · Mit

Kulinarische Besonderheiten aus Rosenblüten und Hagebutten. Duftende und pflegende Blütenkosmetik

Buch - Autor(en): Eva Utz-Hiltl

Verlag: Schwedhelm Verlag, 2010

Blüten, Kräuter und Kochrezepte aus dem Zipfelhaus

Buch - Autor(en): Christiane Schlüssel, Katrin Pieper

Verlag: BuchVerlag für die Frau, 2011

Vorschau verfügbar

Rezepte aus dem Kräuter- und Blumengarten

Buch - Autor(en): Marion Nickig, Heide Rau

Verlag: Ellert & Richter, 2012

Im Zeitalter der Reiselust probieren wir viele fremde Genüsse warum nicht einmal eine Reise in unsere Küchenvergangenheit antreten?