Vegetarische Heimatküche - Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue Rezepte
Verlag | Christian |
Auflage | 2021 |
Seiten | 192 |
Format | 19,2 x 2,3 x 26,5 cm |
Gewicht | 842 g |
ISBN-10 | 395961599X |
ISBN-13 | 9783959615990 |
Bestell-Nr | 95961599A |
Kochbuch mit 60 vegetarischen Rezepte von Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum. Von Käsespätzle über Schnüsch, von sächsischer Kartoffelkuchen bis Friesentorte, von vegetarischer Rheinischer Sauerbraten bis Pilzfrikadellen mit Kartoffelbrei: in diesem Veggie-Kochbuch bleiben keine Wünsche offen; und all das ohne Fleisch. Ein feines Gemüsekochbuch für Heimatverliebte. Bei den Rezepten handelt es sich um bekannte Rezepturen, die -- soweit noch nicht ohnehin vegetarisch -- vegetarisiert wurden. Dieses Kochbuch ist eine Hommage an unsere Heimat und an frühere Zeit. Dabei ist das Buch modern aufgemacht und herrlich bebildert.
Rezension:
"Dieses Kochbuch ist eine Hommage an unsere Heimat und an frühere Zeit. Dabei ist das Buch modern aufgemacht und herrlich bebildert." Vivanty