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Hamburgs beste Köche

Hamburgs beste Köche

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Hamburger Abendblatt
Auflage 2021
Format 22,1 x 0,7 x 28,4 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 360 g
ISBN-10 3958560938
ISBN-13 9783958560932
Bestell-Nr 95856093A

Produktbeschreibung  

In dem 108 - seitigen Magazin "Hamburgs beste Köche" stellt das Hamburger Abendblatt die vielseitige Gastronomieszene unserer Stadt vor. Es erwarten Sie exklusive Einblicke in die Küchen der besten Köchinnen und Köche der Stadt, spannende Restaurantkonzepte, informative Interviews und vieles mehr. Hier die Hamburgensien wie das legendäre Restaurant Haerlin um Hotel Vier Jahreszeiten, dort die Läden der TV-Köche Tim Mälzer und Steffen Henssler. Hier die wachsende Sterne-Gastronomie, dort ein Spitzenkoch wie Matthias Gfrörer, der Fleisch und Fisch mehr oder weniger von seiner Karte verbannt und auf vegetarische Speisen umstellt. Und, und, und.Zudem finden bei "Hamburgs Beste Köche" großartige Rezepte von den Köchinnen und Köchen des Magazins

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