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Das Tiroler Kräuterbuch

Das Tiroler Kräuterbuch - 80 Heilpflanzen für Wohlbefinden und Genuss. Ernten - Anwenden - Aufbewahren

Gebundene Ausgabe
von Michaela Thöni-Kohler
29,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Tyrolia
Auflage 2021
Seiten 272
Format 21,0 x 26,0 x 2,4 cm
Gewicht 1235 g
ISBN-10 3702239790
ISBN-13 9783702239794
Bestell-Nr 70223979A
Produktbeschreibung  

Seit Jahrhunderten wird auch in Tirol das Wissen über heilsame, wohltuende und auch wohlschmeckende Kräuter von Generation zu Generation weitergegeben und erfreut sich gerade heute wieder wachsender Beliebtheit. Die Faszination für heilsame Kräuter aus den einheimischen Wiesen und Wäldern begann für die "Zammer Kräuterhex" Michaela Thöni-Kohler schon im jugendlichen Alter über ihren Großvater. Die Jahre seither hat sie ihr Wissen über Tiroler Heilkräuter und die richtige Zubereitung von Auszügen, Salben und Räuchermischungen aber auch Speisen und Tees vervollständigt und gibt dieses mit großer Leidenschaft im Rahmen von Vorträgen und Workshops an Interessierte weiter. In ihrem ersten Buch widmet sie sich 80 Tiroler Heilkräutern und informiert darüber, wann und wo diese am besten gesammelt werden können. Anleitungen zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung machen das Buch zum idealen Ratgeber für Einsteiger wie auch Profis. Tolle Rezepte für Speisen und Tees lassen Abwechslung a ufkommen und versprechen die perfekte Kombination von Genuss und Wohlbefinden.Tipps: 80 Tiroler Kräuter detailreich vorgestelltTipps zu Fundorten und SammelzeitenFundierte Informationen zu Verarbeitung und AufbewahrungInkl. schmackhaften Rezepten

Autorenporträt  
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