Die Wahrheit ist auf dem Feld - Eine Wissensgeschichte der deutschen Landwirtschaft
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| Verlag | Vandenhoeck & Ruprecht |
| Auflage | 2012 |
| Seiten | 524 |
| Format | 16 x 23,7 x 4,4 cm |
| Gewicht | 988 g |
| Reihe | Umwelt und Gesellschaft 1 |
| ISBN-10 | 3525317050 |
| ISBN-13 | 9783525317051 |
| Bestell-Nr | 52531705A |
Wenige Bereiche wurden von der neueren Wissenschaftsgeschichte so sehr vernachlässigt wie die Agrarwissenschaften. Der Band präsentiert erstmals ein Gesamtbild der agrarischen Wissensgesellschaft und ihrer Entwicklung im 19. und 20. Jahrhundert. Die materialreiche Darstellung diskutiert Institutionen und wichtige Innovationen sowie die Entwicklung von einer Agrargesellschaft am Rande des Hungers zu einer Industriegesellschaft mit agrarischer Überproduktion. Sie demonstriert zugleich das innovative Potenzial einer methodisch reflektierten Wissensgeschichte.
Ein Überblick über die Geschichte des agrarischen Wissens vom 19. bis ins 21. Jahrhundert.
Klappentext:
This book offers a broad overview of the history of agricultural knowledge from the 19th century to the present day. There are few areas in the history of modern science that have been so neglected like that of agricultural science. This volume presents for the first time an overall picture of the development of agriculture in the 19th and 20th centuries. It provides exhaustive material concerning the institutions and their important innovations as well as how society developed from an agricultural society in the shadow of hunger to an industrial society with excess agricultural production. It also demonstrates how much innovative potential may be found in a methodologically well-founded history of science.